⸻
🍩 Papanași prăjiți cu smântână și dulceață
⸻
Rating
/rating_on.png "O stea")
Încarc...| 500 g brânză de vaci | |
| 2 ouă | |
| 150 g făină | |
| 50 g zahăr | |
| 1 linguriță esență de vanilie | |
| 1 praf de sare | |
| ulei pentru prăjit | |
| smântână și dulceață de afine pentru servire |
⸻ 🍩 Papanași prăjiți cu smântână și dulceață ⸻
| 1. | Amestecă brânza de vaci cu ouăle, zahărul și esența de vanilie. |
| 2. | Adaugă treptat făina și frământă până obții un aluat moale, nelipicios. |
| 3. | Modelează biluțe mai mari, apoi fă o adâncitură în centru pentru a forma papanașii. |
| 4. | Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește papanașii pe ambele părți până devin aurii. |
| 5. | Scoate pe șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. |
| 6. | Servește calzi, cu smântână și dulceață de afine deasupra. |
Leave a Reply