⸻
🍩 Gogoși pufoase cu zahăr pudră
⸻
Rating
/rating_on.png "O stea")
Încarc...| 500 g făină | |
| 200 ml lapte călduț | |
| 50 g zahăr | |
| 25 g drojdie proaspătă | |
| 2 ouă | |
| 50 g unt topit | |
| ulei pentru prăjit | |
| zahăr pudră pentru decor |
⸻ 🍩 Gogoși pufoase cu zahăr pudră ⸻
| 1. | Dizolvă drojdia în laptele călduț cu o linguriță zahăr și lasă 10 minute. |
| 2. | Amestecă făina cu ouăle și untul, adaugă laptele cu drojdie și frământă aluat elastic. |
| 3. | Lasă să crească 1–2 ore. |
| 4. | Formează biluțe sau forme rotunde și lasă să mai crească 15 minute. |
| 5. | Prăjește în ulei încins până devin aurii. |
| 6. | Scoate pe hârtie absorbantă și pudrează cu zahăr pudră. |
Leave a Reply