⸻
🧀 Colțunași dulci cu brânză și zahăr
⸻
Rating
/rating_on.png "O stea")
Încarc...| 250 g făină | |
| 100 g unt | |
| 1 ou | |
| 200 g brânză dulce | |
| 50 g zahăr | |
| 1 linguriță coajă de lămâie rasă |
⸻ 🧀 Colțunași dulci cu brânză și zahăr ⸻
| 1. | Amestecă făina cu untul și oul până obții un aluat omogen. |
| 2. | Întinde aluatul și taie pătrate de aproximativ 8x8 cm. |
| 3. | Amestecă brânza cu zahărul și coaja de lămâie. Pune o linguriță din umplutură pe fiecare pătrat. |
| 4. | Îndoaie colțurile și sigilează marginile. |
| 5. | Fierbe colțunașii în apă cu un praf de sare până se ridică la suprafață (~5–6 minute). |
| 6. | Servește cu smântână și zahăr pudră deasupra. |
Leave a Reply