⸻
❤️ Tort Red Velvet cu cremă de brânză
⸻

| 4 ouă | |
| 200 g zahăr | |
| 180 g făină | |
| 20 g cacao | |
| 120 ml ulei | |
| 1 linguriță oțet | |
| 1 linguriță extract de vanilie | |
| 1 linguriță colorant roșu | |
| --- | |
| 250 g brânză mascarpone | |
| 200 ml frișcă lichidă | |
| 50 g zahăr pudră |
| 1. | Preîncălzește cuptorul la 175°C. |
| 2. | Bate ouăle cu zahărul, adaugă ulei, vanilie și colorant roșu. Încorporează făina cu cacao și oțetul. |
| 3. | Coace blaturile separat în tavi tapetate 25–30 minute. |
| 4. | Bate mascarpone cu frișca și zahărul pudră până obții o cremă fină. |
| 5. | Montare: așază un blat, pune cremă, apoi al doilea blat și acoperă tortul cu cremă. Decorează cu frișcă sau fructe roșii. |
⸻
❤️ Tort Red Velvet cu cremă de brânză
⸻
Leave a Reply