Ingrediente pentru blat și cremă

4 ouă
120 g zahăr
100 g făină
1 linguriță praf de copt
---
200 ml frișcă lichidă
150 g mascarpone
50 g zahăr pudră
100 g zmeură proaspătă
⸻ 🍓 Ruladă cu zmeură și cremă fină ⸻

Mod de preparare

1.Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2.Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase, apoi încorporează făina și praful de copt.
3.Coace blatul într-o tavă tapetată timp de 12-15 minute.
4.Bate frișca cu mascarpone și zahărul pudră, încorporează zmeura ușor.
5.Rulează blatul răcit cu cremă și lasă la frigider 1-2 ore înainte de servire.

🍓 Ruladă cu zmeură și cremă fină

Leave a Reply

Your email address will not be published.