⸻
🍪 Cookies cu caramel și sare de mare
⸻
Rating
/rating_on.png "O stea")
Încarc...| 200 g unt moale | |
| 150 g zahăr brun | |
| 50 g zahăr alb | |
| 2 ouă | |
| 1 linguriță extract vanilie | |
| 300 g făină | |
| 1 linguriță bicarbonat de sodiu | |
| 1/2 linguriță sare | |
| 150 g caramel bucăți sau caramel topit | |
| 1 linguriță sare grunjoasă pentru decor |
⸻ 🍪 Cookies cu caramel și sare de mare ⸻
| 1. | Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează tava cu hârtie de copt. |
| 2. | Bate untul cu zahărul brun și alb până devine cremos. Adaugă ouăle și vanilia, mixând bine. |
| 3. | Încorporează făina cu bicarbonat și sarea. |
| 4. | Adaugă bucățile de caramel și amestecă ușor. |
| 5. | Formează biluțe pe tavă și presară puțină sare grunjoasă deasupra fiecărui cookie. |
| 6. | Coace 10–12 minute, până marginile devin aurii, dar interiorul rămâne moale. |
| 7. | Lasă să se răcească 5 minute înainte de a muta pe grilaj. |
Leave a Reply