⸻
🍪 Cookies americane cu ciocolată și interior moale
⸻
Rating
/rating_on.png "O stea")
Încarc...| 200 g unt moale | |
| 150 g zahăr brun | |
| 100 g zahăr alb | |
| 2 ouă | |
| 1 linguriță extract de vanilie | |
| 300 g făină | |
| 1 linguriță bicarbonat de sodiu | |
| 1/2 linguriță sare | |
| 200 g ciocolată neagră sau cu lapte, tăiată bucăți |
⸻ 🍪 Cookies americane cu ciocolată și interior moale ⸻
| 1. | Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt. |
| 2. | Bate untul cu zahărul brun și alb până devine o cremă pufoasă. |
| 3. | Adaugă ouăle, unul câte unul, și vanilia, amestecând bine după fiecare. |
| 4. | Încorporează făina cernută cu bicarbonat și sare, amestecând ușor până se omogenizează. |
| 5. | Adaugă ciocolata tăiată bucăți și amestecă ușor. |
| 6. | Cu o lingură, formează grămăjoare pe tavă, lăsând spațiu între ele. |
| 7. | Coace 10–12 minute, până marginile sunt aurii, iar interiorul moale. |
| 8. | Lasă cookies să se răcească 5 minute înainte de a le muta pe grilaj. |
Leave a Reply