⸻
🍰 Prăjitură cu foi și bulion (rețetă veche)
⸻
Rating
/rating_on.png "O stea")
/rating_off.png "5 stele")
Încarc...| 500 g făină | |
| 100 g zahăr | |
| 100 ml bulion | |
| 100 ml ulei | |
| 1 linguriță bicarbonat | |
| --- | |
| 500 ml lapte | |
| 3 linguri făină | |
| 150 g zahăr | |
| 100 g unt | |
| 1 linguriță vanilie |
⸻ 🍰 Prăjitură cu foi și bulion (rețetă veche) ⸻
| 1. | Amestecă toate ingredientele pentru foi și frământă un aluat omogen. |
| 2. | Împarte aluatul în 4 foi și coace fiecare foaie la 180°C timp de 10–12 minute. |
| 3. | Prepară crema: fierbe laptele cu făina și zahărul până se îngroașă, apoi adaugă untul și vanilia. |
| 4. | Montează prăjitura alternând foi și cremă. |
| 5. | Lasă la rece minimum 6 ore pentru a se înmuia foile și a deveni fragedă. |
Leave a Reply