⸻
🍰 Cheesecake cu fructe
⸻

| 200 g biscuiți digestivi | |
| 100 g unt topit | |
| 3 ouă | |
| 500 g cremă de brânză | |
| 150 g zahăr | |
| 1 linguriță extract vanilie | |
| 200 ml frișcă lichidă | |
| --- | |
| 150 g fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură) |
| 1. | Zdrobește biscuiții și amestecă cu untul topit. |
| 2. | Pune compoziția într-o formă și presează bine. Coace la 180°C timp de 10 minute. |
| 3. | Bate crema de brânză cu zahărul, adaugă ouăle și vanilia, apoi frișca bătută. |
| 4. | Toarnă crema peste blat și coace la 160°C timp de 45-50 minute. |
| 5. | Lasă cheesecake-ul să se răcească, apoi așază fructele deasupra. |
⸻
🍰 Cheesecake cu fructe
⸻
Leave a Reply