Ingrediente pentru blat, cremă și topping

200 g biscuiți digestivi
100 g unt topit
3 ouă
500 g cremă de brânză
150 g zahăr
1 linguriță extract vanilie
200 ml frișcă lichidă
---
150 g fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură)
⸻ 🍰 Cheesecake cu fructe ⸻

Mod de preparare

1.Zdrobește biscuiții și amestecă cu untul topit.
2.Pune compoziția într-o formă și presează bine. Coace la 180°C timp de 10 minute.
3.Bate crema de brânză cu zahărul, adaugă ouăle și vanilia, apoi frișca bătută.
4.Toarnă crema peste blat și coace la 160°C timp de 45-50 minute.
5.Lasă cheesecake-ul să se răcească, apoi așază fructele deasupra.

🍰 Cheesecake cu fructe

Leave a Reply

Your email address will not be published.