⸻
🍫 Brownie cu nuci pecan și glazură de ciocolată
⸻

| 200 g ciocolată neagră | |
| 150 g unt | |
| 150 g zahăr | |
| 3 ouă | |
| 100 g făină | |
| 30 g cacao | |
| 100 g nuci pecan | |
| 1 praf de sare | |
| --- | |
| 100 g ciocolată | |
| 50 ml frișcă lichidă |
| 1. | Preîncălzește cuptorul la 170°C. |
| 2. | Topește ciocolata și untul. |
| 3. | Bate ouăle cu zahărul timp de 4-5 minute. |
| 4. | Adaugă ciocolata topită. |
| 5. | Încorporează făina, cacaoa și sarea. |
| 6. | Adaugă nucile pecan. |
| 7. | Toarnă compoziția într-o tavă tapetată. |
| 8. | Coace timp de 20-25 minute (interior ușor umed). |
| 9. | --- |
| 10. | Încălzește frișca până aproape de fierbere. |
| 11. | Toarn-o peste ciocolată și amestecă până devine fină. |
| 12. | Toarnă glazura peste brownie după răcire. |
⸻
🍫 Brownie cu nuci pecan și glazură de ciocolată
⸻
Leave a Reply